プロフィール

こんにちは。

ブログ運営者のYoshiと申します。

私の個人ブログ『納豆人甚Gene（なっとうジンジンジーン）（略称：納豆ジーン）』にお越しいただきありがとうございます。

『納豆人甚Gene』は、おもに納豆の健康効果について紹介するブログです。

ブログのタイトルですが、納豆は『人にやさしく（人）』『はなはだ健康効果が高く（甚）』『食の歴史が古く既に人類の遺伝子に刻まれているに違いない（Gene）』を組み合わせて、『納豆人甚Gene』にしました（以前は「納豆のすゝめ」でした）。

ぜひ、当ブログで素晴らしい納豆ワールドをご堪能ください。

SEO対策記事を書けるWEBライターとしても活動しておりますので、ご要望などございましたら、ぜひ「お問い合わせ」タブからご連絡いただければ幸いです。

なお、私のプロフィールを下記に記載しますので、ご興味がございましたらご覧ください。

私の略歴について

食品会社のバイオテクノロジー関連部門の研究所で研究者として15年間働きましたので、バイオテクノロジー関連には非常に強いです。

その後、健康食品会社や食品会社で「素材開発」「商品開発」「品質管理」「品質保証」などの業務に従事、セラミックス関連の会社では「植物病原菌の除菌システムの開発」なども行ないました。

さらに、「牛の発酵飼料」や「無添加ドッグフード」などの「製造」「商品開発」「品質管理」「品質保証」などにも携わり、『健康と食事には密接な関係がある』ということを身をもって知ることができました。

上記したとおり、様々な「食品関連の業務」を通じて、私は下記のように感じました。

私は健康に関心があるため、これまでの経験や実績、知識を活かして、世の中の人に健康になってほしいと考えています。

そこで、手始めに2019年に健康マスター検定協会（一般社団法人日本健康生活推進協会）の『健康マスター・エキスパート』の資格を取得しました。

次に、これまでの知識を広め、超高齢化社会に突入した日本を少しでも元気にするために当ブログを始めました。

当ブログ『納豆人甚Gene（なっとうジンジンジーン）（旧ブログ名「納豆のすゝめ」）』では、おもに納豆の健康効果についての記事を提供しています。

納豆の機能性や健康を維持する成分、期待される健康効果などの情報を分かりやすくまとめた記事です。
また、発酵食品や腸活についての記事も発信しています。

健康に関心がある方や「健康寿命を延ばしたい」と考えていらっしゃる方にぜひ読んで頂きたい内容です。

記事を読まれた方が健康を意識して納豆食を取り入れ、「健康で長生き」につながれば幸いです。